ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ

Дата: Среда, 30.11.2011, 23:33 | Сообщение # 1

Генерал-лейтенант

Группа: Проверенные

Сообщений: 256

Репутация: 0

Статус: Offline

2 кг малины; 200 г сахара.
Ягоды засыпать сахаром, на слабом огне довести до кипения, помешивая. Варить до готовности 20 минут. Разложить в горячем виде в банки и пропастеризовать: 0,5 л банки — 15 минут, 1,0 л банки — 25 минут. Закрыть крышками.