Куприян | Дата: Среда, 30.11.2011, 23:32 | Сообщение # 1 |
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 256
Репутация: 0
Статус: Offline
|
2 кг земляники; 5 г лимонной кислоты. Для приготовления сиропа: сахар — 2 кг, вода — 2 стакана. Землянику перебрать, промыть, залить горячим сиропом и варить до готовности, постоянно помешивая и снимая пенку. Для сохранения цвета в конце варки добавить лимонную кислоту. Разложить в банки и закрыть крышками.
|
|
| |